食品安全一直是全民最關注的問題之一，如何提升我國食品安全治理水平十分重要。近日國務院辦公廳印發(fā)《2015年食品安全重點工作安排》，對2015年全國食品安全重點工作作出部署。工作安排從七個層面提升中國食品安全水平。既有針對近年來問題異常突出的農(nóng)產(chǎn)食品源頭治理方面的工作安排，也有針對食品安全相關法律法規(guī)標準的制定修改完善的布置；既有針對食品安全核心主體企業(yè)的責任落實辦法，也有構造食品安全風險溝通與風險交流的工作安排；既有完善中國食品監(jiān)管體系最后一公里的政策措施，加強著眼監(jiān)管硬件與軟件能力提升的工作安排，也有落實監(jiān)管責任的考評體系布置。通過這七大層面的工作安排，逐步提升中國的食品安全水平。

（鄭風田  人民大學農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學院副院長、教授、博士生導師）

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