【事件回顧】2010年7月，三聚氰胺超標奶粉“卷土重來”：甘肅省質量技術監(jiān)督局在一批送檢的奶粉樣品中，檢驗出三聚氰胺超出限量值標準。青海公安機關根據甘肅省提供的線索，協助質監(jiān)部門對民和回族土家族自治縣東垣乳制品廠問題奶粉進行了查封。警方查明，在這家乳制品廠發(fā)現的這批約38噸問題奶粉中，檢測出三聚氰胺超標達500余倍。8月下旬，河北、山西、黑龍江等地又被查出百余噸三聚氰胺奶粉，此次查處的問題奶粉，是繼2009年底多起三聚氰胺“還魂”事件之后，僅僅時隔半年發(fā)生的又一波惡劣食品安全事件。一度被禁絕銷毀的問題奶粉原料頻頻在社會上“借尸還魂”，不斷挑戰(zhàn)公眾的容忍底線。

【點評】2008年三聚氰胺事件后，問題奶粉如何銷毀、銷毀途徑的信息，公眾至今尚未看到。在食品安全領域，公開、透明地接受監(jiān)督，是食品監(jiān)管部門應有的職責。“毒奶粉”卷土重來的事實表明，對食品安全的嚴格監(jiān)管并沒有如社會期待的那樣得以重建。相關監(jiān)管工作不“給力”，消費者的任何期待都將是“浮云”。